ビールに合う料理は？ | ブログ | 栃木県宇都宮市 宇都宮駅【クダイ・スダップ】

軽い苦味やさわやかな味わいのビールは、さまざまな料理と相性が良いです。
しかし、どの料理と一緒に楽しもうか悩まれる方もいるでしょう。
この記事では、ビールに合う料理について解説します。

▼ビールに合う料理
■焼き鳥や串焼き
ビールの爽やかな味わいが、焼き鳥や串焼きのジューシーな肉と相性抜群です。
特に、レモンを搾ったりタレをつけたりして食べると、一層おいしく感じられるでしょう。
■ピザやパスタ
ピザやパスタのトマトソースやチーズ・クリームソースなどは、ビールの苦味とよく調和します。
ビールが料理の重さを軽減し、爽やかな口当たりを楽しめるでしょう。
■フライドチキン
ビールの爽やかさは、フライドチキンのサクサクとした衣とよく合います。
辛いソースやスパイスを加えたフライドチキンも、ビールとの相性が良いです。
■サラダ
軽めのサラダもビールによく合います。
特にさっぱりとした味わいのドレッシングは、ビールとの相性が良いでしょう。
■シーフード
海鮮料理やシーフードも、ビールとの相性が良いです。
特に刺身や魚介類のフライなどは、ビールに合うでしょう。

▼まとめ
ビールには、焼き鳥・ピザ・フライドチキン・サラダ・シーフードなどさまざまな料理に合います。
人によって好みも変わるため、自分に合った料理を見つけてみてくださいね。
『クダイ・スダップ』では、インドネシアのビール「ビンタン」とピッタリの料理も提供しています。
宇都宮市でビールとインドネシア料理を楽しみたいとお考えの方は、ぜひお越しください。