アルコールを全く使わない料理とは？！|インドネシア料理ならクダイ・スダップへ | ブログ | 栃木県宇都宮市 宇都宮駅【クダイ・スダップ】

インドネシア料理でアルコールは使っていないことはご存知でしたか？

アルコールは宗教上の理由で使用していません。

日本では料理酒というものが多くつかわれることがありますが、インドネシア料理では調味料を含めてまったくアルコールを使用しておりませんので、日本の方がたには新しい味を楽しんでいただけます。

皆さまにインドネシア料理をご堪能いただけたらと思います。

ぜひ、ご来店をお待ちしています。